Mediteranska lepotna dieta

Prebivalci mediteranskih držav so poznani predvsem po zdravem videzu telesa. Vse mediteranske države imajo skupno eno, tradicionalno prehrano. Surovine zajemajo žitarice, krompir, testenine, stročnice, zelenjavo, česen in predvsem olivno olje. Sladkarije in večina živalskih proizvodov so omejene.

Mediteranska dieta je dieta, ki priporoča uživanje rib. Posebnosti mediteranske diete se razlikujejo od kulture do kulture in na voljo je veliko receptov. Dva enostavna načina, da imamo pri tej dieti vsaj nekaj uspeha je, da ostale maščobe zamenjamo z olivnim oljem in da dodamo več česna in zelenjave k obrokom.

                                          
Mediteranska dieta ni dobra samo za zdravo telo, temveč tudi za zdravljenje telesa. Mediteranska dieta vsebuje kar visoke količine maščob, ki so v glavnem iz skupine mononasičenih maščob iz olivnih olj, za katere je dokazano, da znižujejo škodljiv holesterol. Pri tem pa ne pride do znižanja koristnega holesterola v telesu. Tako pomaga varovati organizem pred srčnimi boleznimi. Tudi omega3 maščobne kisline, ki so prisotne v mastnih ribah (recimo cipelj ali tuna), pomagajo zniževati raven holesterola v krvi. Dokazali so tudi, da visoka raven mononasičenih maščob v mediteranski dieti lahko nadzoruje raven krvnega sladkorja in je zato izredno priporočljiva za sladkorne bolnike.

Predvsem pa mediteranska dieta, ki poudarja sestavljene ogljikove hidrate, lahko pomaga varovati pred rakom debelega črevesja. Za piko na i, mediteranske kulture pri obrokih tradicionalno pijejo rdeče vino. Raziskave pa nakazujejo, da zmerno pitje rdečega vina lahko pomaga zmanjševati nevarnosti srčnih bolezni pri nekaterih posameznikih.