Recept: Sadni narastek s klinčki

Sestavine:
2 jabolki
2 hruški
150 g drobtin
1 jajce
1 kozarec mleka
1 žlica sladkorja
vanilija ( za noževo konico)
limona
2 žlici moke
sol
maslo
klinčki v prahu

Priprava:
Olupimo jabolki in hruški, ju nastrgamo na ostružke in naložimo v plasteh v pomaščen ( z maslom) in z drobtinami ter klinčku v prahu potresen pekač.
Vsako plast sadja potresemo z drobtinami, sladkorjem, vanilijo in nastrgano limonino lupino.
Zadnjo plast v pekaču potresemo z drobtinami, nato vse skupaj polijemo z dobro razžvrkljanim prelivom iz mleka, jajca, moke in ščepca soli.
Pekač damo v pečico, segreto na 200 stopinj, in narastek pečemo 40 minut.

Dober tek.