Vsi na sonce po vitamin D

Vitamin D je ključen za aktiviranje ibrambnega sistema človeka, njegovo pomanjkanje pa je ugotovljeno kar pri polovici našega prebivalstva.

Endokrinologi pravijo, da brez vitamina D v oragnizmu ne nastajajo celice, ki branijo telo pred infekcijami. Danski znanstveniki so pred kratkim ugotovili, da je vitamin D ključen za aktiviranje T-celic in pomaga v boju proti infektom in globalnim epidemijam. Po navedbah časopisa Science bo vitamin D imel velik pomen pri raziskavah za razvoj novih cepiv. Odkrili so, da je aktiviranje T-celic popolnoma odvisno od vitamina D. Če človek v krvi nima vitamina D, obrambne celice ne delujejo proti patogenim organizmom. Ko je T-celica izpostavljena napadu patogenega organizma, se aktivira z receptorjem vitamina D, ki potrebuje vitamin D. Znanstveniki že dolgo vedo, da je vitamin D zelo pomemben pri absorpciji kalcija in da obstaja direktna povezava med koncentracijo tega vitamina in obolenji, kot so rak in multipla skleroza.

Največji del vitamina D se proizvaja kot naravni nusprodukt v koži, ki je izpostavljena soncu. Od tod tudi domače ime, vitamin sonca. Naja se tudi v ribjem olju, jajcih in mastnih ribah, kot je losos in skuša. Lahko se ga uživa tudi kot prehrambeni dodatek.

Znanstveniki opozarjajo na pomanjkanje vitamina D, ki je prisotno pri polovici populacije. Težava pa izhaja iz dejstva, da ljudje vse več časa preživljajo v zaprtih prostorih.