Katere začimbe vračajo lepo telo?

Ne samo, da izboljšujejo okus hrane, začimbe, glede na to, da vsebujejo vrsto dragocenih sestavin, lahko delujejo tudi kot odlično domače zdravilo predvsem za tiste, ki želijo vitko linijo. Katere začimbe zmanjšujejo apetit, katere kurijo kalorije, topijo maščobe, izboljuše prebavo in čistijo telo…!

Pekoča paprika ali čili: Zmanjšuje apetit
Pekoča paprika vsebuje sestavine, ki poskrbijo za to, da se v vašem telesu na nalagajo maščobe, temveč, da se maščoba v trenutku spremeni v energijo. Poleg tega, pa pekoče sestavine pospešijo proizvodnjo hormona sreče, srečni ljudje pa imajo manjšo potrebo po sladkarijah. Priporoča se dve žlički paprike ali čilija dnevno.

Ingverr: Odstranjuje strupe iz telesa
Najpogosteje se uporablja koren te tropske začimbe. Koren vsebuje eterična olja in pekoče sestavine katere iz ene strani delujejo pomirjujoje na živčni sistem iz druge pa spodbujajo izločanje sline, želodčnega soka in žolca. Zahvaljujoč tej začimbi se maščoba hitreje topi in se pretvarja v energijo. Vsakodnevno lahko koren ingverja uporabljate kot dodatek omakam, solati, perutninskim jedem in riževim jedem.

Majaron in origano: Izgorevata maščobo
Tudi te začimbe vsebujejo eterična olja, kateri spodbujajo delovanje žolča in jeter ter hitrejše topljenje maščobe. Poleg tega pa spodbujajo tudi delovanje ledvic in prispevajo k izločanju odvečne vode. Majaron in Origano sta odlični začimbi za težke jedi kot na primer pasulj ali svinjsko meso. Najbolje bosta delovali, če boste uporabljali sveže.

Kumina: Izboljšuje prebavo
Olje iz semena spodbuja proizvodnjo želodčnih sokov – hrana se bolje in hitreje prebavlja. Ob tem deluje tudi pomirjujoče in pomaga proti napenjanju v trebuhu. Kumina paše mesu, pesi ter kumaricam.

Črni poper: Spodbuja delovanje metabolizma
Olje, pekoče sestavine in eterično olje Tanin so učinkovito sredstvo proti bakterijam in virusom, ob tem pa črni poper spodbuja delovanje ledvic, oblikovanje encimov pri prebavi, aktivira delovanje želodca in črevesja, pa tudi metabolizma. Črni poper lahko uporabjate skoraj pri vseh jedeh. Najbolje deluje, sveže mleti poper. Vsak dan lahko popijete skodelico toplega mleka z žličko medu ščepcem popra.

Limonina lupina: Blokira pretvarjanje sladkorja v maščobo
Ameriška raziskava je pokazala, da sestavine iz limonine skorje preprečujejo pretvorbo odvečnih ogljikovih hidratov v maščobo. Na ta način zmanjšuje količino novih maščobnih zalog za okoli 79 odstotkov. Najbolje bo, če narežete eno limono s skorjo vred in jo grickate skozi ves dan. Naribano skorjo limone lahko uporabljate tudi kot dodatek ali začimbo jedem.

Gorčica: Kuri maščobe
Gorčično olje vsebuje pikantne snovi, kar spodbuja delovanje žolča, ki je odgovoren za kurjenje maščob.

Cimet: Proti napadom lakote
Cimetova skorja vsebuje eterično olje, ki med drugim spodbuja cirkulacijo in tako pospeši metabolizem. To pomeni, da naše telo porabi več energije. Ta naravna snov, podobno inzulinu, preprečujejo prehiter padec sladkorja v krvi tako nismo hitro lačni.